，因为没有致富门路、劳动力也不够，从前就只能种树卖木材，挣不来几个钱。

　　自打李絮来了之后，小茶园建起来了。果树苗也买来种下，都是本地常见果树，不过今年还没结果，至少要后年才能回本。

　　王氏一门心思扑在食店生意上，能分出心思给一斤能卖出十两八两的茶叶园子，对其他果树就没这份耐心了，只让张家看茶园子时顺便打理下。反正数量也不多，占地面积比茶园大一点，加起来也就二亩多地，剩下的可用空间还一大堆。

　　王氏现在也学到一些做生意的小技巧了，直接卖粮食、蔬菜、生肉、果子这些东西挣不到什么钱，刨去种植成本、人力成本，也就够温饱度日的。

　　要想挣钱，就得把这些东西加工，变成如米粉、酱菜、卤肉、肉干、果脯之类的东西。明明成本只多了两三成，顾客却愿意花两三倍的价格购买。所以，有食店在手，种果树的预期收益就不那么吸引人。不过，有果树林也不错，往后秋天收获时能在食店卖鲜果子，也可以像李絮说的那样，做成果干、果脯、水果罐头之类的去卖，有些果干还能煮汤，自家人和食店都可以吃用。

　　现在的养殖场也是一个道理，别人家的养殖户养了动物给酒楼、大户人家供货，她们的养殖场是给自家店子供货。用李絮的话来说，就是那什么供应链、一条龙的，反正能省也能赚。

　　今天一早，李絮还跟王氏说，打算等养殖场规模大起来后，大约半年后，就在新平县这边也搞一个肉干作坊，除去卖了方子给袁家的熏肉外其他肉制品都可以加工，正好跟养殖场配套，又能给不少人提供工作岗位。

　　上山时，王氏心里就在盘算养猪场的事。

　　肉干作坊用的大多是猪肉，光有鸡鸭鹅可不顶用，干脆一会下了山就去找于屠夫。后者杀了多年的猪，对县里一带的猪市场行情再了解不过，各家养殖户手里余量他也有个大概情况。

　　“就这片，挨着果园子，在旁边搭个长条形的大鸡舍。大概二十间那么宽，从这里到这里；进深要比普通屋子深一倍，空间要够大才行……”

　　王氏昨天跟李絮来踩过点，这会儿比划起来有条不紊。

　　果园在茶园右边，未来的养鸡场就在果园右边。这里现在就是一片杂树林，去年去山里挖了移栽过来的酸橙树就在其中。

　　虽然果园套养鸡挺好，但不大不适合承安府本地的这些果树。因为个头不够高，味道又香甜，果子成熟前分分钟被鸡飞上树啄着吃掉。新栽的果树更不行，所以果园子是围起来的，以后鸡进不去，只能在右侧林子里活动。酸橙树足够高，又酸，不怕鸡惦记。

　　张婶子也跟了上山，听着惊讶地张大嘴巴:“老天爷！建这么大的屋子给鸡睡觉？嫂子，你

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